Management und Führung

Innovationsmanagement in der Spitzengastronomie Ein Überblick über die Sterneküche aus managementorientierter Perspektive

Auflage:

1. Aufl. 2017

Verlag:

Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, Springer Gabler

Braun Andreas, Müller-Seitz Gordon

Erscheinungsjahr:

2017

Ladenpreis
15,41EUR (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Was ist eine Smart City? Betriebswirtschaftliche Zugänge aus Wissenschaft und Praxis

Auflage:

1. Aufl. 2016

Verlag:

Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, Springer Gabler

Müller-Seitz Gordon, Seiter Mischa, Wenz Patrick, ...

Erscheinungsjahr:

2016

Ladenpreis
28,78EUR (inkl. MwSt. zzgl. Versand)