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Management und Führung

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  1. Food Waste in Hospitality Operations
    Food Waste in Hospitality Operations Opportunities for Sustainable Management
    Auflage:
    2024
    Verlag:
    Springer, Springer International Publishing
    Filimonau Viachaslau
    Erscheinungsjahr:
    2025
    Ladenpreis
    142,99EUR (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
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